健康に良い食品|豆腐

健康に良い食品|豆腐 僧侶など「豆腐」を毎日摂取している人に長寿の方が多いと言われていますね。 「豆腐」の歴史は、中国で紀元前にまでさかのぼることができ、それだけ長く長寿食として食べられてきたということです。 日本では、 …

健康に良い食品|スモークサーモン

健康に良い食品|スモークサーモン 「スモークサーモン」とは、塩漬した鮭(さけ)を燻製にしたものです。 使われる鮭は、キングサーモンやベニザケがあります。 食べ方は、 スライスしてそのまま食べる サラダのトッピングする 野 …

健康に良い食品 イチゴとマッカ(マクワウリ)

健康に良い食品 イチゴとマッカ(マクワウリ) 果物は健康にとても良い食べ物ですね。 私は、主に朝食後か、お昼のおやつに果物を必ず食べます。 この日は、イチゴとマッカ(マクワウリ)でした。 この組合せがとてもお気に入りです …

健康に良い食品 まいたけニラ炒め

健康に良い食品 まいたけニラ炒め まいたけ(舞茸) まいたけ(舞茸)には、色々な健康作用がある言われています。 昔から漢方薬として用いられており、現在では健康食品やサプリメントにも利用されている優れものです。 舞茸には、 …

健康に良い食品 くるみジャコ佃煮

健康に良い食品 くるみジャコ佃煮 「胡桃くるみ」の健康効果はとても優れものです。 「胡桃くるみ」の健康効果 肥満の防止 コレステロール低下 肥満防止 糖尿病予防 動脈硬化予防 疲労回復 美肌 老化防止 便秘解消 などの効 …