健康に良い食品や料理

健康に良い料理 おかゆ(お粥)

健康に良い料理 おかゆ(お粥)   食欲のない時に、無理やり食欲増進するものを食べる必要はないと思います。 そういう時にうってつけなのが、「お粥」です。 中国やアジア各国には、昔から多種多彩な「お粥」があります …

健康に良い食品 イチゴとマッカ(マクワウリ)

健康に良い食品 イチゴとマッカ(マクワウリ) 果物は健康にとても良い食べ物ですね。 私は、主に朝食後か、お昼のおやつに果物を必ず食べます。 この日は、イチゴとマッカ(マクワウリ)でした。 この組合せがとてもお気に入りです …

健康に良い食品 まいたけニラ炒め

健康に良い食品 まいたけニラ炒め まいたけ(舞茸) まいたけ(舞茸)には、色々な健康作用がある言われています。 昔から漢方薬として用いられており、現在では健康食品やサプリメントにも利用されている優れものです。 舞茸には、 …

肝臓に良い食品 シジミ佃煮

肝臓に良い食品 シジミ佃煮 古くは縄文時代から日本人の食生活に欠かせない食材であった「シジミ」はおなじみの食材です。 「二日酔いにはシジミ汁」「黄疸に効く」などと言い伝えられ、その効能については昔から評価が高いものです。 …

健康に良い食品 くるみジャコ佃煮

健康に良い食品 くるみジャコ佃煮 「胡桃くるみ」の健康効果はとても優れものです。 「胡桃くるみ」の健康効果 肥満の防止 コレステロール低下 肥満防止 糖尿病予防 動脈硬化予防 疲労回復 美肌 老化防止 便秘解消 などの効 …

健康に良い食品 酢・黒酢

健康に良い食品 酢・黒酢 「酢」は、昔から健康に良いと言われていますね。 食した時の爽快感まどからも良さげだとは思っていましたが、実際はどうなんでしょうか? 実験で下記の効果が実証されたようです。 1.体脂肪低下 2.血 …