健康に良い朝食-むらさき芋(紫芋)のお粥

何となく朝食を食べる気がすすまない時には、お粥は食べやすい料理ですね。
私は、週に1回ほどは朝食をお粥にしています。

  • 単にお粥といっても、具材を変えれば変化があって色々と楽しめるものです。
    「芋」「魚」「貝」「野菜」など、少し工夫すれば健康的で美味しいお粥になります。
    健康に良い料理-お粥
  • 今回は、健康効果が優れている「むらさきいも(紫芋)」のお粥にしました。
    「むらさきいも(紫芋)」は、ポリフェノールの一種のアントシアニンが豊富で、抗酸化作用や免疫力向上が期待できる優れた健康食材です。
    その他にも沢山の良い健康作用が期待できますのでお勧めです。
    健康効果が優れている「むらさきいも(紫芋)」

健康に良い朝食-紫芋のお粥

  • お粥だけでは物足りない感じがしますので、「塩分は少な目にした鰤塩焼き」「梅干しと海苔佃煮少々」「蕪酢漬け少々」「豆のおひたし」を付け加えて美味しくて栄養バランスの良い朝食にしました。
    ぜひお試しください。
健康に良い朝食-むらさき芋(紫芋)のお粥


カテゴリー健康に良い朝食の一覧最近10件