健康に良い朝食-「鯖塩焼き」と「ふきと高野豆腐煮物」

朝食は、健康に影響が大きいと思います。

私は、毎朝食をしっかりと食べています。
生活スタイルなどによって毎朝食を充実できないこともあるでしょうけど、健康の為には極力朝食を食べましょう。
私が食べている健康朝食の例を、カテゴリー「健康に良い朝食」にてシリーズでお知らせしたいと思います。
朝食の献立に迷われたら、ぜひ参考にしてくださいね。

健康に良い朝食

  • この日の健康朝食は、「鯖塩焼き」と「ふきと高野豆腐煮物」です。
    「鯖塩焼き」は、ビタミン・ミネラル・カルシウム・DHA・EPAが豊富で、コレステロール値を下げたり、血管の健康に良い健康料理ですね。
    健康に良い料理-鯖塩焼き
  • 私は、和食派なので、メインの料理以外に、定番的に「糠漬け」「納豆」「シジミ佃煮」「味噌汁」はほぼ必ず付けています。
    この日の味噌汁は、茸味噌汁にしていますが、日替わりで色々な具材を入れています。
  • 緑色のフタの調味料がありますが、これはたまたまお土産でいただいた「琉球もろみ酢」です。
    納豆やシジミ佃煮・鯖塩焼きに少しづつかけて食べています。
    「琉球もろみ酢」が無くなれば、黒酢などの酢を使います。
    「酢」を毎日少しずつ摂ると「体脂肪低下」「血圧低下」の効果がありますね。
    健康に良い食品-酢・黒酢
    健康朝食に琉球もろみ酢
健康に良い朝食-「鯖塩焼き」と「ふきと高野豆腐煮物」


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