健康に良い食材 じゃがいも

健康に良い食材 じゃがいも

健康によい食材じゃがいも

  • 「じゃがいも」は、オランダ人が400年以上前に長崎の出島に持ち込んだものとされています。
    それ以降、日本人はとても重宝して「じゃがいも」を食べ続けていますね。
  • 「じゃがいも」に含まれる栄養素など
    ビタミンC
    カリウム
    パントテン酸
    食物繊維
  • 「じゃがいも」の健康効果
    高血圧予防
    動脈硬化予防
    糖尿病予防
    疲労回復
    整腸作用
  • これ以外にも、「じゃがいも」は「アルカリ性の野菜」なので、その健康効果の大きいと言われています。
  • 慣れ親しんだ食材ですが、とても健康に良い食材なんです。
  • 調理方法の一例
    健康に良い料理「じゃがいもバター」
健康に良い食材 じゃがいも